Recepto por fari tuetanitojn

Ĉu vi estas unu el tiuj, kiuj suĉas la ostojn ĝis la medolo? Donu specialan guston al tio, kion vi tiom ŝatas per ĉi tiu recepto.

INGREDIENTOJ

(Por 4 homoj)

• 16 medolostoj ĉirkaŭ 6 centimetrojn altaj
• 2 ajloj
• 1 meza cepo, kvaronigita
• Salo al gusto
• 6 maldikaj vostoj de cambraj cepoj tranĉitaj en radojn

PREPARADO

Kuiru la medolajn ostojn kun la ajlo, cepo kaj salo laŭ gusto. Kuirita, la medolo estas zorge forigita kaj metita en metalan ujon; Aspergu la malgrandajn stangojn de la cambraj cepaj vostoj kaj metu ilin en la antaŭvarmigitan fornon je 180 ° C dum kelkaj minutoj, aŭ metu ilin sur varman kradon tiel ke ili estu tre varmaj.

PREZENTO

Ili servas en la sama metala ujo, akompanata de maizaj omletoj kaj bona kapsika saŭco.

Video: Receptor - Free 2015 (Majo 2024).