Recepto de nigra pipro

Freŝa tinusmedaljono ĉiam estos bongusta plado. Provu ĝin per ĉi tiu recepto por tinuso kun nigra pipro!

INGREDIENTOJ

(Por 1 persono)

• 1 tinusmedaljono inter 180 kaj 220 gramoj
• 1 najlo de ajlo hakita
• 4 kuleroj de sojsaŭco

Por la saŭco:

• 1 fajne hakita askalono aŭ askalono
• ¼ taso de duonglacia saŭco (vidu recepton pri Miela Ajlo-Anaso)
• ½ taso da ruĝa vino
• ¼ kulereto sekigita estragono
• 1 pinĉaĵo da sekigita timiano
• 1 ½ cucharaditas de nigra pipro

PREPARADO

La tinuso estas marinita kun ajlo kaj sojsaŭco dum 5 minutoj, kaj procedu kiel en tinuso en koriandro-saŭco. Ĝi estas banita kun la saŭco kaj servita.

Por la saŭco:

La duonglaĉa saŭco reduktiĝas al duono per mallaŭta fajro, kun aldono de la askalono, la ruĝa vino, la estragono, la timiano kaj la nigra pipro, ĝi lasas iomete densiĝi kaj ĝi servas.

tinuso kun pipro tinuso freŝaj tinusaj receptoj

Video: Healthy roly spinach for adults and kids with Umm Nihad recipes (Majo 2024).