Turneo tra la stratoj de ĝia historia centro, agnoskita kiel Monda heredaĵo de Unesko, permesos vin admiri la grandiozan arkitekturon de ĝiaj koloniaj konstruaĵoj, kaj ankaŭ gustumi la delikatan kuirarton de Queretaro.
Enirejo al la nordo kaj vojkruciĝoj, tradiciaj laŭ karaktero, preskaŭ stoika sed kun denaska protagonismo, kun baroka animo, novklasika vizaĝo, eklektika koro kaj mudéjaraj rememoradoj, Santiago de Querétaro, ĉefurbo de la samnoma ŝtato kaj Kultura Heredaĵo de la Homaro, konservas kun fervoro lia neregebla pasinteco, lia Nova Hispana heredaĵo kaj lia Meksika fiereco. Ĝia centra loko kaj bonegaj komunikaj vojoj faciligas semajnfinan viziton.
VENDREDO
Forirante de Meksikurbo per la Tutamerika Aŭtovojo, post iom pli ol du horoj ni rigardas la grandegan STATUON DE LA KACIKA KONKISTANTO CONÍN, Fernando de Tapia, kiu bonvenigas nin al la "bonega pilkludo" aŭ "roka loko ”. Ni kompreneble rilatas al la urbo Santiago de Querétaro.
La okra vespera lumo lumigas la turojn kaj kupolojn de la historia centro, do ni eniras la mallarĝajn stratojn de rozkolora ŝtonminejo serĉante loĝejon. Kvankam la urbo havas multajn hotelojn por ĉiuj gustoj kaj buĝetoj, ni elektis la MESÓN DE SANTA ROSA, situanta en malnova konstruaĵo kun la "Bruligita Portalo" ekstere, konata kiel tia ĉar ĝi ekbrulis en 1864 .
Por iomete streĉi niajn krurojn kaj eklogi pri la bela rozkolora ŝtonminejo kaj la miksaĵo de Barokaj kaj Novklasikaj Queretanoj, ni transiras la straton kaj troviĝas en la PLAZA DE ARMAS, kies centra punkto estas la FUENTE DEL MARQUÉS, konata de iuj kiel "Fonto de la hundoj", ĉar kvar hundoj pafas akvajn jetojn de siaj nazoj, ĉiu sur sia respektiva flanko. Ĉirkaŭ la placo ni trovas konstruaĵojn kiel la PALACIO DE GOBIERNO, kiu estis la hejmo de s-ino Josefa Ortiz de Domínguez, la Corregidora, kaj de kie oni sciigis, ke la ribela konspiro estis malkovrita, kaj la CASA DE ECALA, kiu surprizas nin per sia Baroka fasado kaj ĝiaj balkonoj kun molferaj balustradoj. La etoso vendrede vespere estas brua kaj ne malofte vidas triopon ĝojigi la romantikajn preterpasantojn, aŭ trobadoron kantantan al grupo de knaboj.
Ĉirkaŭ la placo estas pluraj subĉielaj restoracioj, en kiuj la kolonia gusto miksiĝas kun la aromoj de meksikaj manĝaĵoj, fromaĝoj kaj vinoj, kiuj estas akompanataj de la tintado de la gitaro, kiu aŭdiĝas en iu angulo. Do ni pretas por vespermanĝo, komencante per iuj tradiciaj gorditoj de paneroj. Ni ĝuis bonan glason da ruĝa vino sub la PORTAL DE DOLORES akompanate de flandra muziko kaj la "tablao". Estas malfrue nun kaj ni retiriĝas por ripozi, ĉar morgaŭ estas multe por iri.
SABATO
Ni foriris tre frue por profiti la malvarmeton matene. Ni matenmanĝas ankoraŭfoje sur la placo, kie la ebloj iras de eksedziĝitaj ovoj al tranĉo de viando, pasante tra la tipa pozole.
Post kiam la energioj estas restarigitaj, ni prenas la straton Venustiano Carranza ĝis ni atingos la PLAZON DE LOS FUNDADORES. Se vi estas observanto, vi rimarkos, ke ni grimpis. Ni estas ĉe la supro de CERRO EL SANGREMAL, kie komenciĝas la historio de la urbo, ĉar, laŭ legendo, ĉi tie aperis la apostolo Santiago kun kruco dum batalo inter Chichimecas kaj Hispanoj, post kiu la unuaj rezignis sian defendon. En ĉi tiu placo estas la figuroj de kvar el la fondintoj. La konstruo, kiun ni havas antaŭ ni, estas la TEMPLO KAJ KONVENTO DE LA SANTA KRUZO, fondita fine de la 17a jarcento kaj kie fondiĝis la Propaganda Kolegio FIDE, la unua en Ameriko, de kie venis la monaiaroj Junípero Serra kaj Antonio Margil de Jesús. la spirita konkero de la nordo. Parto de la malnova mona conventejo estas vizitebla, inkluzive ĝian ĝardenon kun la fama krucarbo, la kuirejon, la refektorion kaj la ĉelon, kiu servis kiel malliberejo por Maksimiliano de Habsburgo.
Ni forlasas Santa Cruz kaj alvenas al la FUENTE DE NUESTRA SEÑORA DEL PILAR, kie oni rakontas pri la enkonduko de akvo en la urbon. Ni trapasas la perimetran muron de la mona conventejo kaj alvenas al la PANTEÓN DE LOS QUERETANOS ILUSTRES, situanta en kio estis parto de la ĝardeno de la religia konstruaĵo. Jen la restaĵoj de la korektantoj Don Miguel Domínguez kaj Doña Josefa Ortiz de Domínguez, same kiel la ribelantoj Epigmenio González kaj Ignacio Pérez. Ekster la panteono estas vidpunkto, de kie vi havas privilegian vidon de AKVEDUKTO, grandega hidraŭlika verko, kiu fariĝis ikono de la urbo. Ĝin efektivigis Don Juan Antonio de Urrutia y Arana, markizo de Villa del Villar del Águila, inter 1726 kaj 1735, por alporti akvon al la urbo laŭ peto de la kapucinaj monaunsinoj. Ĝi konsistas el 74 arkoj laŭ 1.280 metroj.
Ni malsupreniras de Sangremal laŭ la strato Independencia, direkte al okcidento, kaj ĉe la numero 59 estas la MUSEO CASA DE LA ZACATECANA, domo de la 17-a jarcento, kiu ricevas sian nomon de konata legendo, kiu donas animon al ĉi tiuj stratoj. Interne ni ĝuas pentraĵojn, meblojn kaj kolektojn de nov-hispana arto. Ni daŭrigas la turneon kaj alvenas al la angulo de Avenuo Corregidora. Ni estas en la PORTALA ALLENDE kaj antaŭ ni, transirante la avenuon, estas la PLAZO DE LA KONSTITUCIO, remodelita antaŭ kelkaj jaroj.
Ni daŭras sur Corregidora kaj ni alvenas al la TEMPLO KAJ KONVENTO DE SAN FRANCISKO, fondita en 1550. La templo havas novklasikan ŝtonan pordejon, kie la ĉefa elemento estas reliefo de Santiago Apostolo, patrono de la urbo. Interne ĝia sobra stilo kontrastas kun la belaj budoj de la alta chooro kaj ĝia monumenta pupitro. La iama mona conventejo enhavas la REGIONAN MUZEON DE QUERÉTARO, esencan por kompreni la historion de la ŝtato. La archeeologiaj ĉambroj kaj la hindaj urboj Querétaro donas al ni vizion pri ĝia jarmila tradicio, kaj en la loka ĉambro ni ensorĉas la evangeliigan penadon kaj ekscias pri la historio de la konstruaĵo de la muzea sidejo.
Ni eliris kun la jarcentoj finitaj, kaj nenio pli bona por digesti historion ol la ZENEA ĜARDENO, kiu situas trans la strato. Ĝi ŝuldas sian nomon al la guberniestro Benito Santos Zenea, kiu plantis iujn el la arboj, kiuj ankoraŭ ombras la ŝtonminejan kioskon kaj la feran fonton de la 19-a jarcento, pintitan per la diino Hebe. Ĉiam okupataj boleroj, eternaj legantoj de la matena ĵurnalo kaj infanoj flirtantaj ĉirkaŭ la balono, starigis la centran ĝardenon. Ni promenis laŭ Avenuo Juárez kaj blokon poste ni alvenis al la TEATRO DE LA REPÚBLICA, inaŭgurita en 1852 kiel Teatro Iturbide. En ĝia franc-stila interno ni ankoraŭ povas aŭdi la fantomojn de Maximiliano kaj lia militkortumo, la ĉefstelulino Ángela Peralta kaj la tumulton de la deputitoj proklamantaj la Konstitucion de 1917.
Por manĝi sen perdi la guston de Queretaro, ni turnis nin kaj ekloĝis en LA MARIPOSA RESTAURANT, kun granda tradicio kaj kie, laŭ mi, oni manĝas la plej bonajn enĉiladojn en Quereta kaj la plej bongustan glaciaĵon de mantecado. Ni petas tion forporti, ĉar marŝado pli bone ĝuas.
Kaj do, marŝante, ni daŭras okcidenten, sur Hidalgo-Avenuo. Sen hasti ni observis la koloniajn fasadojn kun reĝaj pordegoj kovritaj per forĝita ferfabriko, kaj ni atingis la straton Vicente Guerrero kaj turniĝis maldekstren; antaŭ ni ni havas la CAPUCHINAS-TEMPLON kaj ĝian mona conventejon, kiu nun enhavas la URBAN MUSEON, kun konstantaj ekspozicioj kaj spacoj por arta kreado kaj disvastigado. Daŭrigante sur la sama strato, ni alvenas al la GUERRERO-ĜARDENO, kun grandegaj laŭroj, kiuj superas la MUNIKAN PALACON. Ĉe la angulo de la avenuoj Madero kaj Ocampo estas la KATEDRALO, la TEMPLO DE SAN FELIPE NERI. Ĉi tie Don Miguel Hidalgo y Costilla festis la meson de sindediĉo kaj beno, estante pastro de Dolores. La elokvento de la templo estas konvertita en la PALACIO CONÍN kun registaraj oficejoj.
Sur Madero, oriente, ni troviĝas en la TEMPLO DE SANTA KLARA, konstruita komence de la 17a jarcento sub la aŭspicio de Don Diego de Tapia, filo de Conín. Nenio restas de la mona conventejo, sed ene de la templo konserviĝas unu el la plej gravaj barokaj dekoracioj en la lando. Necesas sidiĝi por admiri ĉiun detalon de la retabloj, la predikejo, la altaj kaj malaltaj irsoroj. Sur la ĜARDENO DE SANTA KLARA situas la FUENTE DE NEPTUNO, kun ĝiaj pli ol 200 jaroj, kaj unu bloko, sur la strato Allende, ni admiras alian specimenon de meksika baroko: la TEMPLO KAJ KONVENTO DE SAN AGUSTÍN La kovrilo similas al retablo kun salmonaj kolonoj, kiuj enkadrigas la Sinjoron de la Kovrilo. La kupolo, ornamita per bluaj mozaikoj kaj ses figuroj de muzikaj anĝeloj en indiĝenaj vestoj, estas admirinda. Unuflanke de la templo, en kio antaŭe estis la mona conventejo, estas la MUSEO DE ARTO DE QUERÉTARO. Kun la buŝo malfermita en admiro, oni prezentas al ni la klostron, kun tiel pompa ornamado, ke necesas paŭzi por interpreti la ondajn kornicojn, la figurojn kun esprimplenaj vizaĝoj, la maskojn, la kolumnojn kaj la tutan ikonografion, kiu ĉirkaŭas nin, sen lasi al ni spiron. Kvazaŭ tio ne sufiĉus, la muzeo gastigas bildan kolekton kun subskriboj kiel tiuj de Kristoforo de Villalpando kaj Miguel Cabrera, inter multaj aliaj.
Revenante laŭ la strato, ni scias, kun antaŭa permeso, la CASA DE LA MARQUESA, majesta domego hodiaŭ transformita en luksan hotelon. Sur Corregidora, la Libertad-piedvojo grimpas, plena de manfaritaĵoj, de arĝento, latuno, Bernal-teksaĵoj kaj kompreneble Otomi-pupoj. Denove ni troviĝas en la Placo de Armiloj kaj prenas la straton Pasteur. Unu strato for staras la TEMPLO DE LA CONGREGATION DE GUADALUPE kun ĝiaj du turoj de naciaj koloroj. Interne ni aprezas ĝian novklasikan ornamadon kaj ĝian organon fabrikitan de la arkitekto Ignacio Mariano de las Casas. En la placo situanta antaŭe, la potoj kun mielo de piloncillo bolas atendante la ringbulkojn por fari sian dolĉan banon. Ni ne konsideras ĝuste teni la fritkukojn atendante, do ni eklaboras.
Ni revenas al la strato Cinco de Mayo kaj malsuprenirante ni trovas la CASONA DE LOS CINCO PATIOS, konstruita de la grafo de Regla, Don Pedro Romero de Terreros, admirinda pro ĝiaj trairejoj, kiuj ligas kun la interno. Ni vespermanĝas ĉe lia RESTAURANT SAN MIGUELITO kaj, por fini la tagon, ni ĝuas trinkaĵon en LA VIEJOTECA, kun ĝiaj malnovaj mebloj, kiuj inkluzivas plenan apotekon.
DIMANĈO
Ni matenmanĝas antaŭ la Ĝardeno Corregidora, kiu en ĉi tiu tago havas tipan provincan etoson.
Unu bloko norde estas la TEMPLO DE SAN ANTONIO, kun sia bela placo plena de paroionanoj. En la supra parto de la navo de la templo, ĝia monumenta ora organo elstaras super la ruĝa dekoracio.
Ni marŝis unu blokon sur la strato Morelos kaj alvenis al la TEMPLO DEL CARMEN, konstruita en la 17a jarcento. Ni revenas tra Morelos, Pasteur kaj la 16-an de septembro, ĝis ni atingos la TEMPLON DE SANTIAGO APÓSTOL kaj la malnovajn lernejojn de San Ignaco de Loyola kaj San Francisco Javier, kun sia barokstila klostro.
Aŭte ni direktis nin al CERRO DE LAS CAMPANAS, kiu estis deklarita Nacia Parko kaj kiu en siaj 58 hektaroj enhavas novgotikan kapelon konstruitan en 1900 laŭ ordono de la Aŭstria Imperiestro, kaj kie iuj tomboŝtonoj montras la ĝustan lokon, kie Maximiliano estis pafita. de Habsburgo kaj liaj generaloj Mejía kaj Miramón. Ĝuste ĉi tie, la MUSEO DE HISTORIA EJO prezentas al ni superrigardon pri la franca interveno kaj ĝia ekstero, kun ĝiaj benkoj kaj ludoj, igas ĝin ideala loko por ripozi kun la familio.
Sur la avenuo Ezequiel Montes ni alvenas al la PLACO MARIANO DE LAS CASAS, de kie la vido raviĝas per la SANTA ROSA DE VITERBO TEMPLO KAJ KONVENTEJO, kun klara mudejarara influo. Ĝia interno estas alia eksterordinara ekzemplo de la riĉeco de la meksika baroko, kun ses oraj retabloj de la 18-a jarcento kaj bilda kolekto inda je aprezo. Ĝian klostron okupas lernejo kaj eblas viziti ĝin nur dum la semajno.
En la portaloj de la placo estas iuj restoracioj, kie ni decidis resti por manĝi kaj tiel ĝui la ĉeeston de la templo.
Ni iras laŭ Avenuo de la Arkoj al la FABRIKO EL HÉRCULES, kiu havas sian originon en 1531 kun la kreo de tritika muelejo konstruita de Diego de Tapia. Ĉirkaŭ 1830 Don Cayetano Rubio transformis ĝin en la teksaĵon kaj teksaĵon, kiu funkcias ĝis nun, cedante lokon al la kreo de urbo kun la samaj laboristoj. La konstruo estas de du etaĝoj, de eklektika stilo, kaj en ĝia korto bonvenigas statuo de la greka dio.
Estas malfrue kaj ni devas reveni. Ni scias, ke ni havas longan vojon por fari kaj, sidante antaŭ la fabrika fasado, ni ĝojis per bongusta manfarita neĝo. Mi preferis la mantecadon, tiun guston, kiu sentigos min dum kelka tempo, ke mi ankoraŭ estas en Santiago de Querétaro.
