Kora koktela marmanĝaĵo

Ingrediencoj por unu persono

¼ taso da ostroj
3 kuleroj da ostra akvo
¾ taso de miniaturaj salikokoj, bone lavitaj kaj sekigitaj
¼ taso da kuirita kaj hakita polpo
Suko de 1 ½ citronoj
¼ taso da keĉupo
1 kulereto da olivoleo
Salo al gusto
1 ½ Kuleroj de cepo pikita
1 kulero da hakita koriandro
Habanero-pipra saŭco al gusto

Habanero-kapsiksaŭco

10 habaneraj kapsikoj
1 taso da akvo
2 kuleretoj da salo

Preparado

En alta glaso, unue metu la ostrojn, poste la ostran akvon, poste la salikokojn kaj fine la polpon, aldonu la keĉupon, salon laŭ gusto kaj ornamu la glasojn per hakita cepo kaj koriandro. Habanero-pipra saŭco aldoniĝas al gusto.

Habanero-kapsiksaŭco

Ĉiuj ingrediencoj estas miksitaj kune.

Prezento

Ĝi servas en altaj vitraj glasoj.

Marokoka koktelo Mariskokoktelo Mariskaj kuiraj receptoj Marmanĝaĵoj

Video: Koktel majstor!Spremanje raznovrsnih koktela! (Septembro 2024).