Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Sekvu ĉi tiun tre simplan recepton por prepari chile de bola, tre originalan sandviĉon.
INGREDIENTOJ
(Por 6 ĝis 8 pecoj)
- ½ kilogramo da kruda kukurba semo
- 3 anko-kapsikoj senhaŭtigitaj kaj trempitaj en varma akvo
- 5 sekigitaj kapsiketoj (morita) senhaŭtigitaj kaj trempitaj en varma akvo
- Salo al gusto
- 6 aŭ 8 maizaj ŝeloj trempitaj kaj malplenigitaj.
PREPARADO
La semoj estas rostitaj en pato, konstante movante, por ke ili ne brulu. Ili estas muelitaj en la manĝaĵprilaborilo aŭ en viandmuelilo kune kun la trempitaj kapsikoj, iomete el sia trempa akvo kaj salo ĝis glata pasto por disvastigi. Ĉi tiu pasto estas envolvita en tamalaj folioj kaj povas esti konservita ĝis semajno en la fridujo.
PREZENTO
Ĝi estas servita envolvita en sian saman tukon kun omletoj kaj avokado por fari takojn.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
