Revojaĝu en la tempo kaj vizitu la pli ol 200 bienojn en Tlaxcala. Vojaĝo tra la esenco de Meksiko.
Tuj post la konkero, la hispanoj enkondukis brutojn en Nov-Hispanion, ĉar viando estis baza elemento en ilia dieto.
En 1681 Tlaxcala jam havis multajn perfekte organizitajn bienojn. Tiam, malgraŭ la konfliktoj kunportitaj de Sendependeco, en 1854 estis 168, kaj poste, dum la reformado, kiam civiluloj ekposedis la pastraron, la nombro de bienoj kreskis eĉ pli. Oni povas diri, ke la bienoj Tlaxcala havis sian oran epokon fine de la 19a jarcento danke, interalie, al la ĉeesto de la fervojo Meksiko-Apizaco-Puebla.
Poste, la splendo de la bienoj komencis malpliiĝi kun la Revolucio, sed en la 1930-aj jaroj, prezidanto Lázaro Cárdenas dekretis la malafektecon de tiuj, kiuj dediĉas sin al bredado de taŭroj; Tiel, danke al ĉi tiu mezuro, hodiaŭ estas 40 bienoj okupitaj en ĉi tiu agado en Tlaxcala kaj 146 iamaj bienoj, iuj el ili pulqueraj, kiuj malgraŭ la paso de la tempo daŭre estas unu el la plej grandaj historiaj riĉaĵoj de la ento.
Fonto: Aeroméxico Tips No. 20 Tlaxcala / somero 2001
